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...鲜花店的立式鲜花柜直冷和风冷鲜花展示柜保湿保鲜制冷原理区别以
花的品种不一样，不同的保鲜 *** 可能会造成不同的影响效果。直冷的通过器壁排冷管制冷的，直冷是通过箱体内空气自然对流进行的。直冷相对风冷较慢，器壁可能会有水珠出现，但是功率小，节能省电，较为实惠。
噪音大小 顾名思义，风冷式的保鲜柜是通过风扇送风来制冷的，因此我们所使用的风冷保鲜柜产生的噪音会比直冷保鲜柜的大一些，但是如果使用合理的话也并不会造成多少差距，当然，如果您特别喜欢安静的话可以优先选择直冷保鲜柜。
并且，由于风冷技术能够避免冷冻室结霜的现象，因此，风冷保鲜展示柜、冷柜，又称为无霜保鲜展示柜、冷柜。直冷技术省电，噪音小，结构简单，成本经济，一般适合在中小保鲜展示柜、冷柜上使用，如小于280L的两门保鲜展示柜、冷柜、三门保鲜展示柜、冷柜。
展示柜风冷与直冷的区别?
直冷型：耗电少，噪音低，温度均匀性较差，人工除霜 风冷型：耗电大，噪音高，温度均匀性较好，无霜 风冷是冷却方式的一种，即用空气作为媒介冷却需要冷却的物体。通常是加大需要冷却的物体的表面积，或者是加快单位时间内空气流过物体的速率，抑或是两种 *** 共用。
直冷柜冷柜利用内壁的温差进行降温，靠近内壁的区域温度较低，远离内壁的区域制冷效果会稍差。因此风冷式冷柜控温一定比直冷式冷柜精确，温度波动更小。但是，风冷式冷柜因为内部结构更加复杂，因此冷柜制造成本更高，而且风冷式冷柜的体积也大于直冷式冷柜。
食品展示柜风冷、直冷和风直冷的区别如下：直冷式： 优点：较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低。缺点：制冷速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜。风冷式：优点：无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。
冷柜该选风冷还是直冷？这是很多茶饮餐饮老板的疑问，以上五张图就能轻松解
直冷：价格便宜、食物水分不易流失；结构简单，故障率较低。风冷：自动除霜、温度均匀性好；自动除霜， 省心省力；食品保鲜温度均匀性好。
蛋糕冷藏展示柜是风冷好还是直冷好
1、直冷式好。直冷式保鲜柜跟家里用的冰箱相似，靠冰箱内壁的铜管制冷；而风冷的保鲜柜跟家里的空调相似，靠吹出的冷风制冷。直冷式：由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。
2、冷藏柜风冷好，因为主要性能指标亦存在较大差异：直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。而且主要以中国和欧洲市场为主。 风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。
3、更有优劣，但通常还是用风冷的，特别是风幕柜。风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放水果，饮料，酸奶，牛奶等。
4、直冷：价格便宜、食物水分不易流失；结构简单，故障率较低。风冷：自动除霜、温度均匀性好；自动除霜， 省心省力；食品保鲜温度均匀性好。
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